Пиво Barrel Aged Two от пивоварни Swiftwater Brewing Co. из города Рочестер, США, представляет собой бельгийский крепкий золотой эль, выдержанный в бочках. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с методом крафтовой выдержки в бочках из-под грушевого бренди. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию, используя бочки от регионального производителя дистиллятов. Выдержка в дубовых бочках придаёт напитку дополнительные сложные тона ванили и специй, гармонично дополняющие фруктово-пряный профиль классического золотого эля.