Пивоварня Cavalier Brewing из города Дерримат, штат Виктория, Австралия, представляет браггот — традиционный напиток на основе мёда, который можно отнести к категории крафтовых медовух. Данный сорт сочетает насыщенные солодовые тона со сложной, но сбалансированной сладостью, источником которой является мёд с полуострова Морнингтон. Производственный процесс включает выдержку напитка в течение двенадцати месяцев, что способствует формированию его многогранного характера. Этот браггот ориентирован на ценителей исторических и экспериментальных напитков, интересующихся авторской интерпретацией классических рецептов.