Пивоварня Baerlic Brewing Company из Портленда, США, представляет крафтовое пиво Cavalier в стиле Cream Ale. Этот сорт сочетает классические основы стиля с современным подходом, используя в рецептуре, помимо традиционного солода, гималайский рис басмати. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих освежающий, но при этом многогранный вариант. Мягкое солодовое тело с нотами хмелевой пряности и лимона создает сбалансированный и гармоничный вкусовой профиль.