Пивоварня Mad Hatter Brewing Company из Ливерпуля, Англия, представляет сезонное крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт, созданный с акцентом на традиционные для сезона фермерские эли, ориентирован на ценителей бельгийских пивных традиций, ищущих сезонные вариации. Пивовары используют характерные для стиля дрожжи, которые в сочетании с осенними специями создают сложный ароматический профиль. Напиток обладает глубоким медным цветом, напоминающим осеннюю листву, и предлагает сбалансированный вкус с лёгкой пряностью и освежающей горчинкой.