Пивоварня Mad Hatter Brewing Company из Ливерпуля, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле ржаного сезона. Этот сорт сочетает традиционные для бельгийских фермерских элей дрожжевые нотки с характерной пряностью и лёгкой терпкостью, которую придаёт использование ржаного солода. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей. Пиво обладает сбалансированным, сухим профилем с фруктовыми и пряными оттенками, что делает его характерным представителем своей категории.