Пивоварня Mad Hatter Brewing Company из Ливерпуля, Англия, представляет сорт Dark Tidings, выполненный в традиционном немецком стиле гозе. Это кислое пиво, в котором сочетаются классические солодовые тона с характерной для стиля солёной и кислой нотой. Пивоварня уделяет внимание аутентичности рецептуры, ориентируясь на ценителей исторических европейских сортов и экспериментального крафта. Насыщенный вкус этого тёмного гозе создаёт многогранное впечатление, объединяя в одном бокале солодовую глубину и освежающую кислотность.