Пивоварня ТАРКОС из Воронежа, Россия, представляет сорт Tomato Basilico — крафтовое кислое пиво в стиле Gose с добавлением томатов и овощей. Этот напиток сочетает традиционную для гозе солёную кислинку с насыщенными нотами спелых томатов, базилика, кориандра, хрена и чеснока, что создаёт сложный и пряный вкусовой профиль. Производство ориентировано на экспериментальные рецептуры, объединяющие классические основы с нестандартными ингредиентами. Сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, которые ищут новые и необычные вкусовые впечатления, а его плотная текстура и яркий вкус делают его интересным гастрономическим сопровождением.