Пивоварня Mad Hatter Brewing Company из Ливерпуля, Англия, предлагает крафтовое пиво Sledmere Imperial IPA, представляющее собой яркий пример современной интерпретации стиля. Этот насыщенный и полнотелый эль создан с использованием семи сортов хмеля из разных стран мира, которые добавляются на семи различных этапах варки. Данная техника позволяет добиться многослойного и комплексного вкусового профиля с выраженной горчинкой и пряным ароматом. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и интенсивными IPA.