Милк Чоколат Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mad Hatter Brewing Company из Ливерпуля, Англия, представляет крафтовое пиво Milk Chocolate Porter в стиле сладкого стаута. Этот сорт отсылает к историческим традициям «молочного стаута» и создается с добавлением лактозы для придания характерной полноты вкуса и мягкой сладости. Пиво ориентировано на ценителей темных английских элей, которые ищут сбалансированный и не приторный десертный вариант. Его особенностью является тонкое использование лактозы, которое мягко смещает вкусовой профиль от темного шоколада в сторону молочного, создавая гармоничное послевкусие.