Пивоварня Ulele Spring Brewery из города Тампа, штат Флорида, США, представляет портер, выдержанный в бочках из-под бурбона Knob Creek. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классических тёмных солодовых тонов портера с характерными для выдержки в дубе ванильными и древесными нотками. Особенностью производства является карбонизация с использованием местного меда Майакка, что придаёт напитку мягкую и естественную игристость. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментами с выдержкой в бочках и сложными вкусовыми профилями.