Йеллоу Хэт ИПА

Описание вкуса и стиля

Yellow Hat IPA — это крафтовое пиво в стиле Hazy Double IPA, произведенное пивоварней Old Forge Brewing Company в городе Данвилл, штат Пенсильвания, США. Сорт сочетает интенсивную хмелевую ароматику с характерной для New England IPA мягкостью и мутностью, при этом акцент смещен в сторону выраженных цитрусовых тонов. Пивовары используют значительное количество хмелей сортов Азакка, Каскад, Чинук и Элани как при варке, так и для сухого охмеления, что создает сложный, но сбалансированный вкусовой профиль с нотами грейпфрута, апельсина и лимона. Несмотря на высокую крепость 8,5%, пиво обладает чистым послевкуси