Описание вкуса и стиля
Пиво Wild Mead производится пивоварней ТАРКОС в Воронеже, Россия. Этот сорт представляет собой медовуху, относящуюся к категории крафтовых напитков, где традиционное брожение сочетается с использованием нестандартных культур. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных ферментированных напитков, интересующихся альтернативными стилями. Отличительной стороной этого продукта является сбраживание меда с использованием культур бреттаномицетов, что придает напитку характерную сложность и сухость.
С чем пить Вайлд Мид и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Мёд (прочие варианты) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.