Guava Imperial Catharina Sour — это крафтовый кислый пшеничный эль, произведенный пивоварней ТАРКОС BREWLAB в Воронеже, Россия. Сорт представляет собой современную интерпретацию стиля Catharina Sour, в котором сочетаются классическая кислинка и насыщенные фруктовые ноты. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая экспериментальные сорта, выполненные с акцентом на яркие вкусовые профили и качественные ингредиенты. Это пиво с интересным вкусом, где экзотические оттенки гуавы и лайма гармонично дополняются ягодными акцентами, что делает его ориентированным на ценителей современных крафтовых направлений и фруктовых сортов.