Пивоварня Tsuki to Taiyou Brewing из города Саппоро, Япония, представляет немецкий пильзнер Mocking Pils-hallertau. Этот сорт является примером классического немецкого лагера, сваренного с использованием традиционного хмеля Халлертау. Пивоварня сочетает уважение к европейским корням стиля с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей аутентичных пильзнеров. Пиво обладает чистым, сбалансированным вкусом с выраженным хмелевым ароматом, что делает его отличным представителем своего стиля.