Форест Бат

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tsuki to Taiyou Brewing из города Саппоро на острове Хоккайдо, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает традиционные для сазона фермерские корни с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей сложных и интересных элей. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и региональное вдохновение, что отражает характер северного японского острова. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных дрожжей, создающих характерную сухость и сложный ароматический букет с фруктовыми и пряными нотами.