Tailout Brewing из города Каслгар, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционную кислую основу с добавлением натуральных ингредиентов, что характерно для современного подхода пивоварни к экспериментальным стилям. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми и кислыми вариациями. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания персика и гибискуса, что создаёт освежающий баланс сладости и кислоты.