Описание вкуса и стиля
RHYK — это традиционный сухой сидр, произведённый в результате коллаборации Токсовской Сидрерии из России и бара «Нельсон Совин» из Екатеринбурга. Напиток представляет собой купаж двух сухих сидров, изготовленных из яблок разных регионов: уральских, придающих плотность, и северо-западных, обеспечивающих характерную кислинку. Данный сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся локальными продуктами и региональными особенностями сырья. Его производство отражает подход, сочетающий классические методы сидроделия с экспериментами по блендингу для создания сложного профиля.
С чем пить РЫК и для каких заведений подходит
Этот крепкий Традиционный сидр / Апфельвайн чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.