Here Be Dragons — это фруктовый кислый эль в стиле Gose от пивоварни Red Dragon Brewery, расположенной в городе Фредериксберг, США. Пивоварня специализируется на современных крафтовых сортах, сочетая традиционные основы с экспериментальными ингредиентами, такими как розовая гималайская соль, мангостин и гуава. Этот сорт ориентирован на ценителей ярких и освежающих кислых элей, ищущих новые вкусовые впечатления. Пиво обладает сложным фруктовым профилем с нотами клубники и груши, который достигается за счёт позднего охмеления хмелем Эль Дорадо.