Пивоварня Noon Whistle Brewing из города Нейпервилл, США, представляет фруктовый кислый эль Guava Gose Smack, выполненный в стиле Gose. Это пиво сочетает традиционные для данного стиля ингредиенты, такие как розовая гималайская соль и кориандр, с современными фруктовыми добавками гуавы, груши и клубники. Интенсивная кислинка и солоновато-цитрусовый финиш создают сложный вкусовой профиль, который может заинтересовать ценителей современных крафтовых сортов, особенно поклонников фруктовых кислых элей. Производственный подход включает балансировку яркой кислотности за счет натуральной фруктовой сладости, что делает этот сорт характерным примером творческой интерпретации классического немецкого стиля