Пивоварня Barreled Souls Brewing Company из города Сако, штат Мэн, США, представляет сорт Prickly Pear Guava Sourpuft Girls, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво демонстрирует подход, сочетающий классические методы сварки кислого эля с экспериментальным добавлением фруктов и других нетривиальных ингредиентов. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся современными крафтовыми направлениями и сложными фруктовыми композициями. Вкусовой профиль формируется за счёт использования опунции, гуавы и зефира, что создаёт многогранный и сбалансированный кисло-сладкий букет.