Urban Family Brewing — пивоварня из города Сиэтл, США, специализирующаяся на производстве крафтовых сортов, в частности кислых элей с фруктовыми добавками. Сорт Singularity: Gin Guava Lime представляет собой кислое пиво, выдержанное в джиновых бочках с добавлением розовой гуавы и лайма. Производственный подход сочетает классическую технологию соложения с экспериментами по выдержке в различных типах бочек и использованию экзотических фруктов. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными кислыми профилями и бочковой выдержкой.