Stoute Pietou — это крафтовый стаут, произведённый в бельгийской пивоварне Huisbrouwerij Sint Canarus, расположенной в городе Дейнзе, Фландрия. Сорт сочетает в себе классические для стаута тёмные тона с лёгкой горчинкой и сладковатым послевкусием, что достигается использованием пильзнерского и специального солода, а также регионального хмеля из Вламертинга. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные бельгийские методы встречаются с современными крафтовыми интерпретациями. Этот стаут, сбалансированный за счёт отборных дрожжей, представляет собой гармоничное сочетание солодовой глубины и хмелевого харак