In the Mix Brewing & Creamery из города Баркер, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Illemonati Blackberry Sage Shandy. Этот сорт сочетает в себе кисловатые ноты с яркими ягодными и травяными акцентами, создавая освежающий и многослойный профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая продукцию, которая производится с акцентом на экспериментальные сочетания и сезонные ингредиенты. Пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых сортов равнодушными, и будет интересно тем, кто ищет нестандартные фруктово-травяные композиции в рамках кислых стилей.