Пиво White Sage от пивоварни Blue Fire Brewing (Сан-Маркос, Калифорния, США) представляет собой американский IPA — классический для современного крафта стиль, известный выраженной хмелевой горчинкой и цитрусово-хвойным ароматом. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных сортов, используя как традиционные, так и инновационные ингредиенты. Этот сорт ориентирован на любителей американских крафтовых IPA, ценящих яркий хмелевой профиль. В рецептуре используется белая шалфей, что придает пиву характерный травянисто-пряный оттенок в аромате.