Hoppy Poppy w/ Humlingbird Sage — это американский IPA от пивоварни Figueroa Mountain Brewing Co., расположенной в городе Буэлтон, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором классическая основа хмелевого индийского пейл-эля дополнена добавлением шалфея, что придает напитку травяные и цветочные ноты в аромате и вкусе. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций традиционных стилей, предлагая сбалансированные и доступные для восприятия сорта. Добавление шалфея создает интересный и запоминающийся вкусовой профиль, который отличает этот IPA от более классических вариантов.