Пивоварня Uncle Bear’s Brewery, Taproom & Yard из города Гилберт, штат Аризона (США), предлагает крафтовое пиво Grapefruit Sage IPA, относящееся к категории ароматизированных травяных сортов. Этот эль сочетает в себе классическую хмелевую структуру IPA с добавлением натуральных ингредиентов — шалфея и грейпфрута. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные вкусовые профили в рамках традиционных стилей. Вкусовой баланс создаёт освежающий и одновременно питкий характер, где яркая цитрусовая кислинка гармонично дополняется травяными и хвойными нотами шалфея.