Смоки Эппл

Описание вкуса и стиля

Питомник Saga Meadery, расположенный в городе Фронт-Ройал, штат Вирджиния, США, производит медовуху, в том числе и сорт Smoky Apple в стиле Cyser. Этот напиток представляет собой традиционную медовуху, в рецептуре которой мёд сочетается с яблочным соком, что придаёт ему характерную фруктовую основу. Подход пивоварни сочетает классические методы приготовления медовухи с экспериментами в области вкусов, что ориентировано на ценителей крафтовых напитков, интересующихся как историческими, так и современными интерпретациями медовухи. Отличительной стороной этого напитка является лёгкая дымная нота, которая добавляет сложности привычному яблочно-медовому профилю.