Блэкберри Сейдж

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Propolis Brewing из города Порт-Таунсенд, США, представляет сорт Blackberry Sage, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает традиции фламандского стиля с экспериментальным подходом, используя выдержку в бочках из-под красного вина Гренаш. Насыщенный вкус с нотами ежевики и шалфея формируется за счёт длительной выдержки и натуральных ингредиентов. Сорт ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических европейских стилей.