Пивоварня StillWest Brewery & Grill из города Джексон, штат Вайоминг, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает классическую основу фермерского сезона с добавлением диких дрожжей Brettanomyces и свежего белого шалфея. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных бельгийских стилей, ищущих сложные и сухие вкусовые профили. Добавление шалфея и диких дрожжей создаёт характерный травянисто-пряный аромат с землистыми нотами, что является отличительной стороной этого напитка.