Фрут Тарт: Распберри, Помегрэнит, Сейдж

Описание вкуса и стиля

Пиво Fruit Tart: Raspberry, Pomegranate, Sage от пивоварни B-52 Brewing (Конро, США) представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Berliner Weisse. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где классическая основа кислого пива дополняется экспериментальными ингредиентами. Пивоварня использует метод kettle souring и добавляет в сусло овес, пшеницу, ячмень и лактозу, а после ферментации выдерживает напиток на малине, гранате и шалфее. Сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых кислых элей, которые ценят сложные вкусовые профили, где сладость ягод сочетается с лёгкими травяными нотами.