Harbour Brewing Co из города Ланнивет, графство Корнуолл, Англия, представляет пале эль, в котором сочетаются классические английские основы и современные ботанические эксперименты. Этот сорт сварен на экспериментальной площадке пивоварни с использованием выращенного на собственной ферме ананасового шалфея, что отражает локальный подход к ингредиентам. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными вкусами и инновациями в рамках традиционных стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания цветочных нот гибискуса и травянистых оттенков шалфея, создавая сбалансированный и запоминающийся характер.