Оук Фрамбуаз

Описание вкуса и стиля

Birra del Carrobiolo, расположенная в городе Монца, регион Ломбардия, Италия, представляет сорт Oak Framboise, относящийся к категории кислых элей. Это пиво производится с использованием традиционных методов, включая выдержку в дубовых бочках, что придаёт напитку характерную сложность и глубину. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и сложными вкусовыми профилями. Вкус напитка формируется за счёт натуральной малины и длительного контакта с древесиной, создавая сбалансированное сочетание фруктовой кислотности и тонких танинов.