Органик энд Уайлд Блэк-Белль (2021)

Описание вкуса и стиля

Пиво Organic & Wild Black-Belle (2021) от пивоварни Lambiek Fabriek, расположенной в Синт-Питерс-Леуве, Фландрия, Бельгия, представляет собой фруктовый ламбик. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных продуктов, где традиционные методы спонтанного брожения сочетаются с использованием органического сырья. Пивоварня ориентируется на ценителей аутентичных бельгийских стилей, предлагая напиток, в котором характерная кислинка и сложность ламбика гармонично дополнены насыщенными ягодными тонами черной смородины. Для производства этого пива органические молодые ламбики выдерживались в течение нескольких месяцев на мацерированных органических ягодах, что обеспечивает сба