Джюси энд Вайлд Фрайз-эль

Описание вкуса и стиля

Пиво «Juicy & Wild Frais-elle» производится на пивоварне Lambiek Fabriek, расположенной в Синт-Питерс-Леуве, Бельгия. Это фруктовый ламбик — традиционный для региона стиль спонтанного брожения, в данном случае с добавлением клубники. Пивоварня следует классической методике, используя открытые чаны для естественного заражения сусла дикими дрожжами и бактериями, что обеспечивает характерную сложную кислотность. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских ламбиков и предлагает освежающий баланс между яркой фруктовостью и терпкой, сухой основой.