Крикен Ламбик

Описание вкуса и стиля

Пиво «Krieken Lambiek» производится пивоварней Lambiek Fabriek в городе Синт-Питерс-Леув, Бельгия. Этот сорт представляет собой крик — традиционный бельгийский ламбик, вторично ферментированный на вишне. Производство следует классической спонтанной ферментации, что характерно для региона Пайоттенланд, и ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских сортов. Насыщенный вишнёвый характер в сочетании с характерной для ламбика сухой и сложной кислотностью создаёт сбалансированный и узнаваемый вкусовой профиль.