Джюси энд Уайлд Блю-Белль

Описание вкуса и стиля

Lambiek Fabriek — пивоварня из города Синт-Питерс-Леув, Фландрия, Бельгия, специализирующаяся на производстве ламбиков. Данный сорт представляет собой фруктовый ламбик, созданный на основе традиционного спонтанного брожения с добавлением бельгийского винограда сорта Муска Блё. Процесс производства включает длительную выдержку, характерную для классических брюссельских региональных сортов. Этот ламбик ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских стилей и интересен сочетанием терпкости дикого пива с яркими фруктовыми нотами винограда.