Пивоварня Ras L'Bock из города Сен-Жан-Пор-Жоли, Канада, представляет крафтовое пиво Jack-a-Bock в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом, что создаёт сложный профиль с нотами карамели, шоколада и хвои. Особенностью пива является выдержка в бочках из-под виски, которая придаёт напитку дополнительные оттенки ванили, дуба и дымка. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными, многослойными вкусами.