Милк Стаут

Описание вкуса и стиля

Greasy Luck Brewery из города Нью-Бедфорд, штат Массачусетс, США, представляет крафтовое пиво в стиле Milk Stout. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерен насыщенный, но мягкий вкус с нотами жженого солода, шоколада и кофе. При производстве используется лактоза, которая не сбраживается дрожжами, что придает пиву характерную шелковистую текстуру и остаточную сладость, уравновешивающую горчинку. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих классический, но доступный пример сладкого стаута с кремовой текстурой.