Cara Milk Stout — это крафтовое молочный стаут, произведённое пивоварней Ras L'Bock в городе Сен-Жан-Пор-Жоли, провинция Квебек, Канада. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические европейские стили с современными интерпретациями. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих сбалансированные и доступные тёмные эли. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт использования лактозы, что придаёт напитку характерную шелковистую текстуру и мягкую сладость.