Хейл Рислинг Айс Вайн

Описание вкуса и стиля

Питомник Sherwood Brewing Company из города Шелби Тауншип, штат Мичиган, США, предлагает медовуху Hail Riesling Ice Wine в стиле пимент. Этот напиток представляет собой сочетание традиционного медового вина с виноградным соком, в данном случае — из винограда сорта Рислинг, используемого для производства айсвайна. Производство ориентировано на создание сложных и насыщенных напитков, которые могут заинтересовать ценителей крафтовых медовух и экспериментальных ферментированных продуктов. Вкусовой профиль этого пимента формируется за счёт сочетания характерной медовой основы с виноградными нотами, что создаёт многогранный аромат.