Пивоварня Emperial из Канзас-Сити, США, представляет крафтовое пиво в стиле Wheat Wine, которое сочетает традиции пивоварения с винными техниками. Этот сорт производится методом совместного брожения пилснерского и пшеничного солода с соком Шардоне и бельгийскими дрожжами, что придает ему сложный профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Его характер формируется за счет баланса фруктовых эфиров, хмеля Sorachi Ace и выдержки на поджаренном дубе, что создает многогранный и сбалансированный букет.