Описание вкуса и стиля
Пивоварня Zavod из города Химки, Московская область, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose. Этот кислый сорт является экспортной версией рецепта «Императрица Мария», созданной в честь года венгерского дизайна. Пиво производится с использованием традиционных для гозе ингредиентов, таких как пшеничный солод, соль и кориандр, что обеспечивает характерный солоновато-кислый профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, предлагая освежающий и сбалансированный вкус.
С чем пить Хоппачка и для каких заведений подходит
Этот крепкий Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.