Пивоварня Brewing Green из города Боулинг-Грин, штат Огайо, США, представляет американский пейл-эль с добавлением ржаного солода. Этот крафтовый сорт сочетает классическую для стиля хмелевую горчинку с характерными для ржи пряными и хлебными нотами. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и рассчитано на ценителей современных американских элей, ищущих интересные вариации в рамках знакомых стилей. Использование ржи придает напитку сухой, слегка терпкий финиш, что создает узнаваемый вкусовой профиль.