Пивоварня Half Barrel Beer Project из Орландо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт является типичным представителем современных кислых элей, где акцент сделан на ярком фруктовом профиле. Пиво ориентировано на любителей экспериментальных и кислых сортов, ценящих нестандартные вкусовые сочетания. В основе рецепта лежит сочетание классической технологии kettle sour с добавлением ароматизаторов, воссоздающих вкус конфет Green Apple Now & Later, что создает узнаваемый и прямой вкусовой профиль.