Пивоварня Golden Grove Farm And Brew, расположенная в городе Пелцер, штат Южная Каролина, США, представляет портер Milo Monk. Этот сорт относится к категории портеров, объединяющих классические тёмные тона с современными подходами к выдержке. Пиво производится с использованием траппистских дрожжей, а затем проходит этап выдержки в бочках объёмом 6 и 20 баррелей, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса и аромата. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и нетривиальными сочетаниями пивоваренных традиций.