Описание вкуса и стиля
Пивоварня Zagovor Brewery из Москвы, Россия, представляет сорт Komplott: Raspberry & Yuzu, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт сочетает в себе классическую кислотность с современными фруктовыми добавками, ориентируясь на ценителей экспериментальных и ярких вкусов. В производстве используется японский цитрус юзу, чья освежающая кислинка дополняется сладостью малины, создавая сбалансированный и многогранный вкусовой профиль. Данное пиво является примером творческого подхода к традиционному стилю sour, предлагая характерное сочетание экзотических и ягодных нот.
С чем пить Комплотт: Малина и Юзу и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.