Пивоварня Mountain Brew из города Экстрема, штат Минас-Жерайс, Бразилия, представляет крафтовый имперский стаут Black Moo. Этот сорт относится к категории выдержанных в бочках пивоваренных стилей, что придает напитку дополнительные вкусовые грани. Пивоварня фокусируется на создании насыщенных и сложных сортов, используя как классические рецептуры, так и локальные ингредиенты. Black Moo ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и выдержанными вариантами традиционных стилей, а его вкусовой профиль формируется за счет контакта с дубом.