Описание вкуса и стиля
Zagovor Brewery из Москвы, Россия, представляет фруктовый кислый эль ZEAL с добавлением чёрной смородины, черники, ежевики и гуавы. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей с интенсивным фруктовым характером, где сочетание ягод и тропического фрукта создаёт сложный вкусовой профиль. Пивоварня фокусируется на экспериментальных рецептурах, используя натуральные ингредиенты для создания насыщенных вкусов. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся фруктовыми кислыми сортами. Особенностью этого эля является включение лактозы, что придаёт напитку бархатистую текстуру и смягчает кислотность.
С чем пить Зиал: Блэк Керрант + Блюберри + Блэкберри + Гуава и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.