Пиво Den Sorte Diamant производится пивоварней Jacobi Craft Brew в датском городе Варде, регион Южная Дания. Этот сорт представляет собой традиционный бок, крафтовое пиво, выполненное в классическом немецком стиле с акцентом на насыщенный солодовый характер. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей европейских пивных традиций, предлагая ассортимент, в котором уважение к классическим рецептурам сочетается с современным крафтовым подходом. Бок обладает глубоким тёмным цветом и сбалансированным вкусом с нотами карамели и тёмных фруктов, что делает его характерным представителем своего стиля.