Описание вкуса и стиля
Пиво Shashki от пивоварни Zagovor Brewery (Москва, Россия) представляет собой имперский хази-IPA, выполненный в современном стиле New England. Этот сорт демонстрирует сочетание интенсивной хмелевой ароматики с мягкой текстурой, характерной для данного направления. Пивоварня ориентирована на производство крафтовых сортов, экспериментируя с различными ингредиентами и техниками. Сорт Shashki рассчитан на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями, а его рецептура включает сочетание хмелей Sabro, Talus, El Dorado, Motueka и Citra с добавлением лактозы и кокосовой стружки для создания тропического характера.
С чем пить Шашки и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.